米不足から見えた食の危うさ〜解決策の鍵は有機農業? 海外の最新情報から学ぶ〜
健康や命、環境を守る食はこれからどうなるのか。 昨年から続く米不足は、日本の食と農業が抱える課題を改めて浮き彫 […]
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健康や命、環境を守る食はこれからどうなるのか。 昨年から続く米不足は、日本の食と農業が抱える課題を改めて浮き彫 […]
最近、田植えを省く乾田直播に注目が集まっています。しかし、この方法にいち早く注目したのはモンサントでした。1 […]
フィリピンは今、遺伝子組み換え稲に揺れています。遺伝子組み換え技術でβ-カロテンを含む「ゴールデンライス」が開 […]
乾田(畑状態の水田)に種籾を直接播く乾田直播は過去にも実践され、拡大しようとされましたが、広がりませんでした。 […]
ふぐくんは うまれてから いちども きれいなうみをみたこともないし たいようをみたことも ない ふぐ いがいの […]
遺伝子操作食品を作らない、食べない、を宣言するGMOフリーゾーン運動は今年で20年目を迎えます。その間、消費者 […]
2026年最初のオンライン学習会のテーマは、「ゲノム編集食品の基礎知識&最新情報(節水型乾田直播や『あきたこ […]
印鑰智哉講演会 いま、食料の輸入依存や気候危機、農業の産業化・グローバル化など様々な問題に、根底から揺るがされ […]
2025年は、前年のコメ不足から米価が高騰し、備蓄米の放出などコメをめぐる混とんとした状況が続く年でした。農家 […]
このたび、OKシードプロジェクト事務局長の印鑰智哉(いんやく・ともや)さんをお迎えし、講演会「食と農のあり方で […]