日本政府は、2018年に「統合イノベーション計画」を閣議決定しました。これを受けてつくられた「バイオ戦略2019」で、ゲノム編集技術応用食品（ゲノム編集食品）の「社会実装」を具体的に進めることが掲げられました。「社会実装」とは、イノベーションによって「生み出された新たな価値を普及・定着させる」ことだと日本政府は定義しています。そして、2019年10月からゲノム編集食品の取り扱いが解禁されました。

ゲノム編集食品を生産・販売する際には、所轄省庁（2024年3月31日までは厚生労働省/現在は消費者庁）に任意の「届出」をすることになっています。

2020年12月に日本で最初に届出されたゲノム編集食品が、「高GABAトマト（品種名：シシリアンルージュハイギャバ）」です。このトマトは日本で初のゲノム編集食品というだけでなく、「加工せず生で食べることができる、世界初のゲノム編集食品」として海外でも注目されました。

その後、ゲノム編集作物（植物）は、別品種のトマト6品種、トウモロコシ、ジャガイモなどの届出が行われていますが、いずれも上市（販売）は未定となっています（2026年8月4日現在）。

品種・品目	届出者	届出年月日	上市年月
グルタミン酸脱炭酸酵素遺伝子の一部を改変しGABA含有量を高めたトマト(#87-17)	サナテックライフサイエンス株式会社(旧サナテックシード株式会社)	2020年12月11日	2021年9月
PH1V69 CRISPR-Cas9ワキシートウモロコシ	コルテバ・アグリサイエンス日本株式会社	2023年3月20日	上市未定
グルタミン酸脱炭酸酵素遺伝子の一部を改変しGABA含有量を高めたトマト(#206-4)	サナテックライフサイエンス株式会社(旧サナテックシード株式会社)	2023年7月27日	上市未定
高小型塊茎数ジャガイモ品種JA36	J.R.Simplot Company	2024年10月16日	上市未定
グルタミン酸脱炭酸酵素遺伝子の一部を改変しGABA含有量を高めたトマト(#71a-33)	サナテックライフサイエンス株式会社	2025年9月8日	上市未定
高糖度トマト（GG-T1）	グランドグリーン株式会社	2025年10月30日	上市未定
褐変低減バナナ（TRB011002系統）	Tropic Biosciences UK Ltd.	2026年3月5日	上市未定
グルタミン酸脱炭酸酵素遺伝子の一部を改変しGABA含有量を高め、カロテノイド異性化酵素遺伝子の一部を改変しカロテノイド生合成を変化させたトマト（#70a-23）	サナテックライフサイエンス株式会社	2026年7月15日	上市未定
グルタミン酸脱炭酸酵素遺伝子の一部を改変しGABA 含有量を高め、カロテノイド異性化酵素遺伝子の一部を改変しカロテノイド生合成を変化させたトマト（#6-16）	サナテックライフサイエンス株式会社	2026年7月15日	上市未定

※出典：消費者庁・ゲノム編集技術応用食品及び添加物の食品衛生上の取扱要領に基づき届出された食品及び添加物一覧

どんなトマトなの？
何が問題なの？
どこで生産しているの？
どこで流通しているの？
どんな商品があるの？
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どんなトマトなの？

現在市販されているゲノム編集トマト「シシリアンルージュハイギャバ」は、ゲノム編集によってGABA（γ-アミノ酪酸/「ギャバ」と読む）というアミノ酸が多く含まれるように遺伝子操作されたミニトマトです。

GABAは神経伝達物質の一種で、ヒトの生体内に多く存在しています。野菜や果物などに含まれていて、これらを食べることで体内に摂取できます。GABAにはさまざまな効果があるといわれていますが、シシリアンルージュハイギャバは「血圧を下げる機能」「精神的ストレスを緩和する機能」「睡眠の質の向上に役立つ機能」「肌の健康を守るのを助ける機能」などについて、機能性表示食品の届出もされています。

「シシリアンルージュハイギャバ」を開発したのはベンチャー企業のサナテックシード社（2024年1月1日に「サナテックライフサイエンス」と社名変更）で、販売は同社の親会社のパイオニアエコサイエンス社（2024年1月1日に「サナテックシード」と社名変更）が行っています。

何が問題なの？

食の安全性：シシリアンルージュハイギャバは、ゲノム編集トマト「#87-17」（「シシリアンルージュCF」という品種のトマトにCRISPR/Cas9を用いたゲノム編集技術で「グルタミン酸脱炭酸酵素遺伝子」の一部を破壊したGABA高蓄積トマト）と、非ゲノム編集の「シシリアンルージュCF」を交配させて栽培されたF1種です。
＃87-17にはCRISPR/Cas9由来の外来遺伝子が含まれているため、そのままではカルタヘナ法の規制対象となり、「遺伝子組み換え作物（GMO）」となってしまいます。そこで非ゲノム編集トマトと戻し交配させることで、外来遺伝子の部分を除去したとされています。
また、厚生労働省に提出された届出書類には、ヒトの健康に悪影響を及ぼす新たなアレルゲンや既知の毒性は見つからなかったと書かれています。しかし、それらのデータのほとんどは非公開であるため、検証することはできません。また、政府機関や第三者機関による安全審査も行われてはいません。

交雑の危険性：シシリアンルージュハイギャバの青果販売が始まる前のプロモーションとして、家庭菜園用として全国4,000人に苗の無償配布が行われました。これは非ゲノム編集のトマトとの交雑の危険性を、全国に拡げたことになります。
また、商品として栽培されている圃場が、どのような環境なのか不安もあります。近隣に非ゲノム編集トマトの栽培圃場があった場合、知らないうちに交雑が起こってるかもしれません。

小学校などへの無償配布：サナテックシード（現・サナテックライフサイエンス）は、小学校や福祉施設にも無償で苗の提供を行うと発表しました。OKシードプロジェクトでは、この事実をウェブサイトやサポーター向けのメールニュースなどで周知し、無償配布に反対するオンライン署名を行いました。署名結果はオンライン記者会見で公開して、全国の都道府県知事・教育長宛には「ゲノム編集トマトの苗を受け取らないで」という要望書を送付しました。その後この運動は、全国のさまざまな団体から、各地の自治体などに要望書が提出されています。このような市民の声を反映してか、小学校や福祉施設へのゲノム編集トマト苗の無償配布はまだ確認されていません（2025年1月26日現在）。
※参照：ゲノム編集トマト苗の福祉施設・小学校への配布問題について

どこで生産しているの？

どこで生産されているのかは、公式には公表されていません。
シシリアンルージュハイギャバの発売当初はパッケージに「熊本県産」と表示されていて、熊本県菊陽町付近の契約農家の圃場で栽培されているだろうと推測されていました。現地の生協団体などが圃場の見学を申し込みましたが、断られたそうです。

機能性表示食品の届出書類では、2023年10月の変更届で、熊本県に加えて茨城県、栃木県、千葉県、長野県が追加され、さらに2024年6月には秋田県が、2025年7月には山梨県、広島県、長崎県、宮崎県が追加されました（2025/09/21追記修正）。さらに2026年4月には岐阜県、京都府、群馬県、佐賀県、埼玉県、山口県、新潟県、青森県、石川県、鳥取県、福島県、兵庫県、北海道、和歌山県が追加されました（2026/07/07追記修正）。

実際に、東京都内のスーパーでさまざまな産地のものが目撃されています。しかし、具体的にどこで、どのように栽培されているのかは不明です。

どこで流通しているの？

シシリアンルージュハイギャバの青果の販売は、2021年9月からはじまりました。当初は販売会社のパイオニアエコサイセンス（現・サナテックシード）のオンラインショップでのみ販売されていました。
しかし、2023年夏ころから、関東圏の一部のスーパーでの店頭販売がはじまりました。2024年には九州地方での店頭販売も確認されています。

販売が確認されたスーパーなどには、日本消費者連盟と遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーンが公開質問状を送付しています。一部のスーパーでは、こうした質問状を受け取ったことを機にゲノム編集トマトの販売を中止するところもあるようです。しかし、質問状にも回答せず、販売をつづけている店舗もあります。

販売時の問題として、商品棚でのポップやプライスカードによるミスリードがあります。前述のようにシシリアンルージュハイギャバは機能性表示食品として届出を行っているため、店頭ではそのことが強調された宣伝が行われています。一方、ゲノム編集であることはパッケージに小さく表示されていますが、商品棚のポップなどにはその文字は見当たりません。そのため、店頭でこのゲノム編集トマトをはじめて見た人は、ゲノム編集食品だとは認識しないまま、「なんとなく健康によさそうだ」と思って購入する人がほとんどではないでしょうか。

また、ゲノム編集トマト「シシリアンルージュハイギャバ」は青果だけではなく、ピューレ（商品名：シシリアンルージュハイギャバピューレー）やドライトマト（商品名：ハイギャバドライトマト）、トマトジュース（商品名「ハイギャバトマトジュース」）などの加工品も製品化されていて、いずれも機能性表示食品として届け出されています。

どんな商品があるの？

青果：ゲノム編集トマト「シシリアンルージュハイギャバ」の青果販売は、2021年9月からパイオニアエコサイエンス社（現・サナテックシード社）のECサイト「青空トマト学園オンラインショップ」で始まりました。1箱3kg/2kgなどの大箱での販売で、価格も3kg：7,506円/2kg：6,048円（税込み）と高額でした。2022年7月には3kg：5,238円/2kg：3,726円となりましたが、現在は3kgの販売はなく、2kg：5,106円/600g：2,100円が販売されています（2026/07/08現在）。
苗：2021年11月からは苗の予約販売が始まりました。これは冬季に予約を受け付けて、5月ごろに配布をします。当初の金額はシシリアンルージュハイギャバの苗4本と肥料など4種類のセットで8,250円でした。

ピューレー：2022年5月からは「シシリアンルージュハイギャバピューレー」の販売が始まりました。これはゲノム編集トマト「シシリアンルージュハイギャバ」を原料とした初めての加工品で、機能性表示食品の届け出（届出番号：J155）もされています。
「シシリアンルージュハイギャバピューレー」は、スティック状パックに15gのトマトピューレーが封入されていて、1袋に25mgのGABAが含まれていると表示されています。一般的にトマトピューレーというと、料理でトマトソースなどをつくるときに使用することが多いのですが、この「シシリアンルージュハイギャバピューレー」は健康食品として毎日1〜4袋を摂取することを目的としています。2022年5月当時は30袋入りで5,832円でしたが、現在は5,508円で販売されています（2026/07/08現在）。

ドライトマト：2025年4月には「ハイギャバドライトマト」が発売されました（機能性表示食品届出番号：J831）。パッケージのオモテ面には「血圧を下げる」と大きく赤い文字で表示されていて、「1日摂取名安量約4ピース」とも記載されています。つまりこの「ハイギャバドライトマト」は、健康食品として摂取することを目的としたものです。
発売当時、青空トマト学園オンラインショップだけでなく、都内のスーパーでも販売されているのが確認されていましたが、現時点（2026/07/08）でオンラインショップで商品の紹介はされておらず、消費者庁の機能性表示食品の届け出情報でも「販売休止中」となっています。

トマトジュース：2026年5月に販売が始まったのが「ハイギャバトマトジュース」です（機能性表示食品届出番号：K521）。1缶190gで、1日1本摂取することで、「血圧を下げる」「睡眠の質を高める」「肌の健康を守る」効果があると謳われています。
青空トマト学園オンラインショップでは30缶8,683円で販売されています（2026/07/08現在）。また、千葉県内のスーパーでも1缶323円で販売されていることが確認されています。

※記載した金額はすべて税込み。