FUKA BOTTE

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【FUKA BOTTE】EUでのゲノム編集生物規制緩和について

ゲノム編集食品では日本が突出し、一般に販売されているのは日本に限られていました(米国でのゲノム編集大豆油が先行したのですが、それは破綻し、それ以降、実質的な動きは日本に限られました)。現在も世界の大きなプレーヤーはゲノム編集食品生産にまだ動...
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【FUKA BOTTE】ゲノム編集と突然変異は同じではない ――ゲノム編集のリスクについて――

みなさんからの「ここが知りたい!」「もっと知りたい!」にお応えして、今回から深堀りコラム「FUKA BOTTE」をスタートします。ゲノム編集技術など、専門的で難解な問題を理解するには、確かなエビデンスと専門家の解説が頼りです。「FUKA B...
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