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【5月のオンライン学習会のお知らせ:不自然な食べ物 – 完全食・超加工食品など】
オンラインCMなどでも目にするようになった「完全食」。栄養バランスのよい食事を摂ることができるとの触れ込みですが、「完 […]
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CMなどでも目にするようになった「完全食」。栄養バランスのよい食事を摂ることができるとの触れ込みですが、「完 […]
私たち「食べママ(食べもの変えたいママプロジェクト)」は毎年5月に母の日イベントを開催しています。 今年(20 […]
令和の米騒動の陰で進む農家の疲弊。コメ農家の数は50年間で7割減、コメ生産量は4割減、農家の平均年齢は70歳超 […]
遺伝子組み換えよりも簡単に遺伝子を操作できる技術として、急速に広まっているゲノム編集技術。食用の遺伝子組み換え […]
ヘレナ・ノーバーグ=ホッジがけん引する国際NGO「Local Futures」が制作した最新映画『クローサー・ […]
世界的な人口増加や気候危機が進行するもとで食糧問題が大きな課題になっています。そうした食料をめぐる課題を、ゲノ […]
秋田県では2025年産米の田植えが終わり、そのほとんどが従来品種の「あきたこまち」から新品種「あきたこまちR」 […]
米価が高騰する一方、農家がとんどん減っていく。そんな危機的な状況の中、政府は何をやっている? 農家は30万人 […]
メディアは連日備蓄米放出と新農林水産相の話題でもちきりです。 コメ価格の高騰が長年の減反政策によってもたらされ […]