食の未来を考える連続講座「国内製造って国産じゃないの？　分かりにくい食品表示を読み解きます」

食の世界が大きく変わろうとしている今、改めて「食べものとは何なのか、どうあるべきか」という基本的な問題に立ち返り、食の未来について考える連続講座の第３弾です。

今回は、「食品表示」を取り上げます。最近、食品表示が分かりにくくなっているのをご存じですか。たとえば、遺伝子組み換え表示。これまでの「遺伝子組み換えでない」表示が消えて、代わりに「分別生産流通管理済」といった、不思議な表示を見かけるようになりました。また、パンなどの小麦製品には「小麦粉（国内製造）」と表示されていますが、その多くは国産小麦ではありません。このように誤解させる表示も横行しているのです。

講師：原英二さん（日本消費者連盟 食の安全部会）
日時：2025年1月17日（金）14:00～15:30
会場：オンライン限定
参加費：500円
主催：日本消費者連盟／遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーン
申し込み：https://nishoren20241220.peatix.com/

◆詳細はコチラ→ https://nishoren20250117.peatix.com/