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食の未来を考える連続講座 第4回 〜本物の魚が食べられなくなる?~消費者が知らない海と漁業の世界~
2024年4月19日 @ 2:00 PM - 4:00 PM
¥500食の世界が大きく変わろうとしている今、改めて「食べものとは何なのか、どうあるべきか」という基本的な問題に立ち返り、食の未来について考える連続講座です。第2弾は「消費者の知らない生産現場から」と題して、私たちの食卓に直結する農業・畜産業・漁業の現状について、生産者または生産者に近い立場の専門家から話を伺い、消費者に何ができるか一緒に考えます。
◆詳細はコチラ→ https://nishoren.net/event-information/19591
日時:2024年4月19日(金) 14:00〜16:00
講師:二平章さん(JCFU全国沿岸漁民連絡協議会事務局長)
参加費:500円
主催:日本消費者連盟・食の安全部会/遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン