日本有機農業研究会 第13回 有機農業市民セミナー〜有機で大豆をつくろう！〜酷暑を乗り切るポイントは？〜

昨年夏、特に関東地方は酷暑におそわれました。せっかくの大豆が稔らなかった、収量が落ちたという声がきかれます。そこで、今年の夏をどう乗り切るか、有機農業ではどう育てるか。知恵と経験を出し合いましょう。

大豆は、納豆・豆腐・味噌・醤油など、食生活でもだいじな作物です。地産地消や「大豆トラスト」、「提携」、そして食農教育にも最適です。ふるさと大豆を拡げましょう！！

 《プログラム》
報告1：「小糸在来」―復活から今日まで
林重孝さん（林農園/千葉県佐倉市）
報告2：「八郷在来」「青山御前」を活かす有機栽培
魚住道郎さん（魚住農園/茨城県石岡市）
報告3「大豆トラスト運動」で初めての不作に学ぶ
布施大樹さん（木の里農場/茨城県常陸太田市）
質疑・交流

 日時：2024年5月23日（木）18：00〜20：00
開催：Zoomオンライン（要申し込み）
参加費：無料（カンパ歓迎）
お申し込み：https://forms.gle/ThERRuL6sQFvtz9LA
主催：日本有機農業研究会／遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーン