あきたこまちR 秋田県民集会 お米の未来を決めるのは誰? ~あきたこまちの作付拡大に向けて~
米価高騰を受けて、食べ物の生産・流通に生産者と消費者の声を反映させる「食の民主主義」という考え方が注目されています。あきたこまちを守ろうという私たちの取り組みは、生産者と消費者の選択の権利を守る市民運動ですが、「食の民主主義」につながる重要...
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