コメと日本農業の行方 アグリビジネスとどう向き合うか
カトリック雪ノ下教会 レベックホール 小町２丁目１４−４ 鎌倉市 神奈川県 Japanメディアは連日備蓄米放出と新農林水産相の話題でもちきりです。 コメ価格の高騰が長年の減反政策によってもたらされ […]
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米騒動は終わっていない！ いま市民が食を守るためにできること
小川町民会館リリック 大塚55番地 比企郡小川町 埼玉県 Japan「米騒動」はこれまでの日本のおかしな農業政策・食の政策を根本から考え直し、食料保障をしっかり守れる農政に転換す […]
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食の未来を考える連続講座・第10回「フードテックは未来食？ ～培養肉・昆虫食・代替肉の現状と問題点～」
オンライン食の世界が大きく変わろうとしている今、改めて「食べものとは何なのか、どうあるべきか」という基本的な問題に立ち返 […]
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食の未来を考える連続講座・第11回「「完全食」で食生活は大丈夫？」
オンライン食の世界が大きく変わろうとしている今、改めて「食べものとは何なのか、どうあるべきか」という基本的な問題に立ち返 […]
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注目
【8月のオンライン学習会】急激に変わるフードテック−ゲノム編集・細胞培養・合成生物学
オンライン人間社会にとって本質的な食。でもその食のあり方が急速に変えられてしまおうとしています。本来、健康や環境、社会 […]
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食の未来を考える連続講座・第12回「野菜や魚を工場でつくる？～植物工場と陸上養殖 の今～」
オンライン食の世界が大きく変わろうとしている今、改めて「食べものとは何なのか、どうあるべきか」という基本的な問題に立ち返 […]
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