第33回　ひょうごの食シンポジウム

《と　き》2025年3月15日　午前10:30～午後4:00
《ところ》神戸市教育会館５０１号会議室
《参加費》1,500円（弁当代を含む。）　＊弁当不要の場合は500円
《プログラム》
開会　10：30　ひょうごの食研究会会長　保田　茂
現場からの報告(10:40～12:00)
テーマ「各地に広がるこども食堂と地域コミュニティー」
解題と事例１「尼崎市南部地区におけるこども食堂とコミュニティー再生」
ＮＰＯ法人兵庫農漁村社会研究所　研究主幹　小寺　收　氏
事例２「神戸市兵庫区におけるみんなの食堂の活動報告」
みんなの食堂・なかみちこみち代表　島村 千恵子　氏（神戸シルバー大学院専科）
－昼　食－
講演Ⅱ(13:00～15：30)
演題　「食料危機とわたしたち。明日の食はどうなる？
「ゲノム編集」/フードテック、それとも有機農業？」
講師　OKシードプロジェクト事務局長　印鑰　智哉　氏
総合討議(15:30～16:00)　進行　ひょうごの食研究会　幹事長　武　正興　氏

主催　ひょうごの食研究会
お問い合わせ・お申し込み《締切》３月９日
ひょうごの食研究会　幹事長　武　正興　〒663-8114　西宮市上甲子園１丁目６－２８
電話＆FAX：0798-48-9800 E-ﾒｰﾙ：hyogoshoku2025@gmail.com
ホームページ: http://hyogoshoku.a.la9.jp/
参加希望の方は、①氏名 ②シンポジウムの参加区分（午前・午後）毎の出欠 ③弁当の要・不要
④懇親会（終了後有志による　参加費4,000円）の出欠をご記入の上、必ずお申し込みください。